萬巒豬腳(豬腳街)

內容介紹

說到豬腳，我想每個人第一個想到的一定是萬巒，豬腳和萬巒已被人們畫上了等號，許多人千里迢迢來到南部的這一個小鎮，只為了嚐嚐那道地的豬腳料理，光在萬巒就有七家豬腳專賣店，而有五家店都聚集在民和路上，因此這條路又被人稱為「豬腳街」。

萬巒豬腳能夠如此出名，就是靠著獨特的製作過程，特殊的配方和佐料，使豬腳吃來不油不膩，而且皮、肉和筋皆Q中帶脆，搭配獨門沾醬食用非常的爽口。而讓萬巒豬腳紅到不行的創始店「海鴻飯店」，每到假日更是大排長龍，店面已擴充到了三間，還是不足以應付洶湧的人潮，由此可見其熱門的程度。假日別再待在家了，快來萬巒品嚐道地的豬腳美食吧！