金門酒史館

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位置(地址)	台灣.金門縣.金寧鄉桃園路1號
歸類	博物展覽館
開放時間	平日AM 08：00 ~ 12：00 / PM 1：00 ~ 5:00 假日AM 08：00 ~ 12：00 / PM 1：00 ~ 4：30
聯絡方式	( 082 ) 325-628 # 8461 ( 082 ) 372-861
簡介	金門高粱酒史館位於高粱酒鄉金門城，建築保留葉華成古厝的閩南式建築，古色古香，展示內容有，介紹金門高梁釀造鼻祖的貢獻、酒廠歷史區、製酒流程區、製酒實作區、互動體驗區等，重現了半個世紀前，金門高粱酒釀造的原貌，開放遊客參觀。

	ABBY(PRO達人) 建立於2010-07-09 17:22:27 更新於2010-07-09 17:23:13 分類: 博物展覽館
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金門酒史館照片

內容介紹

金門高粱酒史館位於高粱酒鄉金門城，建築保留葉華成古厝的閩南式建築，古色古香，展示內容有，介紹金門高梁釀造鼻祖的貢獻、酒廠歷史區、製酒流程區、製酒實作區、互動體驗區等，重現了半個世紀前，金門高粱酒釀造的原貌，開放遊客參觀。金門高梁釀造鼻祖葉華成先生，在金門城的住宅成立了金門酒廠，因研製米酒未成，後來改為研發釀製高梁酒，意外發現酒質香、醇、甘、洌而逐漸打開銷路，遊客對高粱酒品味酒香情濃，加上承襲古法的釀酒技術，以及現代化設備，金門陳高經地窖陰冷空氣自然醇化，金門高粱酒名享譽海內外，到金門別忘了品嚐這甘醇濃厚金門高粱酒喔！

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交通資訊

金門航空站－計程車搭乘區－金寧總廠

緯度:24.43173940 經度:118.34460360

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