原名清珍鴨肉羹,後於民國89年改名為東巧鴨肉羹,繼續傳承民國60年代的古色古香的味道。店內鴨肉全部來自認證的屠宰場鴨肉,並堅持以當天現宰、現煮、不冰凍、不過夜的烹調方式來呈現傳統的美味,持續獲取老饕們的肯定。店內主要販售鴨肉羹,其他還有麵飯類、綜合切盤及各式湯類。