阿娟滷味小吃部

內容介紹

來到阿娟姐的店裡，就如同回到家中享用三餐一般，阿娟姐待客一向親切、周到， 在餐點方面更是不需多說，阿娟姐相當重視食材的新鮮及品質，堅持每日至馬公北辰市場挑選食材，海鮮選用當地鮮貨及手工產品，如鎖港的新鮮小管、鮮蝦、魚、山水純手工魚丸等。以「什錦湯麵」為例，裡面可是大手筆的加了小管、鮮蝦、豬肝、肉片、青菜、肉燥等食材及搭配滷蛋，用雞骨高湯湯頭調味，味道鮮甜，份量多是一般店家所沒有的，其中最為特別的是牌子上沒有的，『牛肉炒麵(飯、繪飯)』，慎選市場新鮮現宰牛肉，透過醃製及火候的掌握，『1星期只有提供1天』，固定每週於『星期日』提供，味美實在的滋味，吃過就曉得，是當地熟客必點的餐點之一，機會難得，錯過可就要再等一星期囉！另外，這裡也是宵夜族的第一首選，點一份餐點一定要搭配一份魯味才夠味，滷味加上特製的辣椒醬料更是對味，料好實在的美味，不強調華麗的裝潢店面，以整齊乾淨舒適為主，值得您前來一試。