三寶齋位於金門模範街上,是一間有歷史的老店,老闆郭文禮原是賣燒餅給部隊,沒有掛招牌,藉著口耳相傳,漸漸打開知名度。店家名為「三寶齋」是由金門風獅爺大師王明宗先生所取,位在模範老街上,更能體會出早年眷村的樸實風華。三寶齋下午兩點出爐,喜愛美食的饕客可要及早來這裡,才能吃到外皮酥脆,內餡軟香的金門燒餅。