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紅高粱竹葉貢糖

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位置(地址)	台灣.金門縣.烈嶼鄉上岐村青岐80號之3
歸類	特色小吃, 土特產, 其它商店
開放時間	平常日、假日開放時間
聯絡方式	082-363355
簡介	貢糖是每位來到金門的遊客必買的點心，也是金門人必備的伴手禮。在古代，貢糖是朝聖時的貢品，因冠上「貢」字，也成為貴族、達官顯要才能品嘗到的美食。古早時代，使用木槌敲打放在石板上的貢糖原料，讓花生和麥芽糖完全融合，再包餡、拉酥，最後才是包裝的動作。所以貢糖充滿了甜香與多層次的口感。聖祖食品開發的另一項熱門食品，貢糖結合了金門著名的紅高粱，更是一絕。

	Kevin(PRO達人) 建立於2012-06-19 10:56:49 更新於分類: 特色小吃土特產其它商店
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紅高粱竹葉貢照片

內容介紹

紅高粱竹葉貢糖外包裝式典雅的紙包裝，印上簡單的字樣，精緻又有質感。打開紙包裝，包裹著香酥的貢糖的竹葉，透出陣陣香氣。貢糖不僅入口及化，也混合著竹葉特有的香氣。這也是最熱賣的貢糖點心。還有象徵圓滿的寸棗酥，以糯米、麥芽糖製成，在物質缺乏的早期金門，取代婚禮的紅棗，有相當喜氣的意象。多變化的口味和嚴格的品管讓基門紅高粱貢糖享譽國際。

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緯度:24.42797370 經度:118.23511920

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