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三國一休閒餐廳

點閱數:6807 推薦數:1

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位置(地址)	台灣.花蓮縣.花蓮市和平路536-1號
歸類	美食佳餚
開放時間	11:00~22:00
聯絡方式	03-8311902 03-5312148
簡介	三國一休閒餐廳位於花蓮市，老闆莊先生將自日本旅遊的拉麵引進台灣，自創品牌，開設三國一日式休閒茶坊。後來更將茶坊、拉麵、日本料理結合，成立三國一休閒餐廳，並致力於觀光產業，推動花蓮特有魚種-曼波魚料理。曼波魚又稱翻車魚，為花蓮特有魚種，以魚腸為主要食用部位。餐廳研發曼波魚料理，讓食用部位高達95%，不僅追求魚類的鮮美也以健康、環保的養生料理為目標，是相當有特色的綠色環保餐廳。

	Kevin(PRO達人) 建立於2011-11-04 17:56:26 更新於2011-11-07 18:02:36 分類: 美食佳餚
標籤:三國一休閒餐廳,曼波魚,翻車魚專賣店分享本頁連結(點選下面方框後複製連結Url) 網址: 崁入本頁到您的部落格、網頁或論壇 (點選下面方框後按滑鼠右鍵複製html碼) 嵌入:

三國一休閒餐照片

內容介紹

三國一休閒餐廳位於花蓮市，老闆莊先生將自日本旅遊的拉麵引進台灣，自創品牌，開設三國一日式休閒茶坊。後來更將茶坊、拉麵、日本料理結合，成立三國一休閒餐廳，並致力於觀光產業，推動花蓮特有魚種-曼波魚料理。

曼波魚又稱翻車魚，為花蓮特有魚種，以魚腸為主要食用部位。餐廳研發曼波魚料理，讓食用部位高達95%，不僅追求魚類的鮮美也以健康、環保的養生料理為目標，是相當有特色的綠色環保餐廳。

三國一休閒餐廳為曼波魚(又稱翻車魚)專賣店，並取得許多標準認證與健康示範餐廳認證。餐廳提供套餐組合，曼波魚彈性的口感又富有膠質，魚腸則是滑嫩鮮甜適合燙、炒處理。餐廳的刺身新鮮又開胃；果汁則是各種新鮮蔬果以及添加曼波膠原的健康飲品；創意料理龍魚山蘇口感鮮嫩；膠原牡丹蝦則是兼具視覺和味覺的享受，一隻隻鮮紅肥美的蝦子搭配獨特的佐料，肉質彈嫩又鮮甜無比；脆皮嫩豬腳也是精心烹調；最重要的「花蓮三寶鍋」曼波魚、玉溪米、黃金蜆更是營養的健康料理。三國一休閒餐廳不僅提供精緻菜色，也是現代人健康飲食的好選擇。

餐廳裝潢極為高雅有氣氛
餐廳裝潢1

餐廳高雅有氣質

餐廳裝潢

許多名人都來過喔(名人合照)

好看又好吃的餐點
餐點1

餐點2

像藝術品一樣的餐點
餐點3

餐點4

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