愛森堡農庄

內容介紹

在台南新化中興林場前新成立的愛森堡農莊，是經營活蝦餐廳事業成功的西海岸活蝦之家的相關事業。西海岸活蝦以繁殖長臂蝦苗開始，轉形成精緻蝦料理餐廳，現在更將事業版圖延伸到休閒產業，在滿是綠意的新化林場附近建立一處愛森堡農莊。農庄由老闆親自設計打造，原做為退休養老居住，後來才對外開放經營。庄園內提供飲食及住宿服務，以檜木及紅磚打造，充滿英式鄉村風味，環境優美，風景宜人。

一進庄園的檜木樹頭是農庄的精神象徵，庄園裡面是巨樹頭及清池，在視野遼闊的農莊裡，看到無邊的天際線和蓊鬱的山頭，盡是田園美景。來到愛森堡農莊是怡然自在的。在充滿挑高、原木家具的餐廳用餐、品茶更是一大享受。餐廳提供田園DIY活蝦料理，可以吃到道地的活蝦套餐麻油蝦、鹽焗蝦、胡椒蝦等，讓喜愛吃蝦子的朋友可以大啖鮮蝦。

用完餐二樓戶外區盡是綠意，鄰近的中興林場也是最好的景觀。民宿區為獨棟的檜木屋，優雅而舒適；庄園也提供百人的會議空間，讓公司或是一家子可以盡情在寬敞的農庄享受悠閒而愉悅的假日。