銅鑼杭菊田

內容介紹

苗栗縣銅鑼鄉為台灣杭菊的盛產地，一般民眾所喝的菊花茶，杭白菊即是其中可入茶的花種之一。花色中心為黃，往外漸次轉白，亦有金黃、粉紅等花色。九湖一帶為丘陵台地，其土質為酸性紅泥土壤，加上日夜溫差大，易生濃霧，溼度相對偏高，十分適合菊花的栽種。因此九湖村也成為苗栗銅鑼杭菊的主要生產地，其產量位居全台第一。

近幾年因台灣人工高漲，銅鑼杭菊種植面積相對銳減，地方單位轉而推廣菊花文化藝術節。原本的菊花田，成為觀光客欣賞「花海」的指標景點。相對於台灣他處的花海景觀，銅鑼杭菊雖分布零散，面積亦小些，但每逢11月上旬，成片的杭菊花畦，以「十一月雪」之姿滿佈田園鄉野；金黃色的杭菊，則在陽光下散發耀眼光芒，放眼望去，美不勝收。

由於杭菊的花季短，約只有二至三星期，花季時，常可見村里婦人集體採收的情景。杭菊園區除假日人潮擁擠外，於路旁即可停車欣賞。園區間有多處攤販銷售菊花茶，並提供試喝。身處產地，所販賣的杭菊看得出鮮度，園區隨時飄溢花香與茶香。部分杭菊園區旁另有種植波斯菊等菊科植物，為園區點綴一點奼紫嫣紅。

銅鑼鄉亦出產芋頭，鬆軟可口，香氣濃郁，與杭菊同為銅鑼鄉農特產品。地方推出多項杭菊與芋頭的相關伴手禮，下次來到苗栗銅鑼，別忘了走訪這山城小鎮，品嚐在地好滋味。