開隆宮

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府城民間信仰中的七娘媽，亦即相傳中的七星娘娘，被認為是兒童的保護神。過去台灣民間流行一種『成年禮』，即在孩子十六歲時，要到七娘媽廟燒金紙、經衣、七娘媽亭等，藉此『出鳥母宮』（男）或『出婆媽』（女）的儀式，以示孩子已經長大，象徵著可以開始分擔家計及負起社會責任的意義。而台南開隆宮每年七月七日的『做十六歲』，更相傳與府城西外城五條港地區的碼頭工人有關。昔日港郊商行雲集，碼頭裝缷搬運之工作有不乏未滿十六歲的童工幫忙。