太湖是金門最大的人工淡水湖泊,佔地面積達36公頃,蓄水約14公頃,不但是民用水源供應區,也是農民水利灌溉之處。湖心中建有兩小島(一可用步行前往,另一個則須用小船前往),島上都有涼亭提供休憩,湖邊四種植各式花木,可利用環湖公路飽覽湖光山色。