漢來大飯店-43F海港餐廳

內容介紹

雖然人潮經常絡繹不絕，但餐廳卻不因此而令人感到擁擠，流暢的動線規劃讓客人能夠順利的拿取想要的食物，即使需要排隊也不致等上太久。走進餐廳，首先映入眼簾的就是充滿藝術感的設計風格與可看風景的透明玻璃，許多民眾就是看上可居高臨下欣賞風景這點而前來用餐的；而餐廳擺放食材的主體－白色海洋風的貝殼餐台，上面擺滿著各式各樣的生猛海鮮，包含超大的進口生蠔，灑滿整盤的紅蟳與花蟹，各式各樣排列整齊的生魚片，肥美碩大的花枝與干貝，色澤紅潤飽滿的大量草蝦，以及搭配海鮮的握壽司和手卷等，還有各種小碗的精緻料理，新鮮美味的多種選擇令愛好海鮮的民眾對此愛不釋手；而在熟食方面，則有現切的牛排與火腿，以及各式牛、羊、豬、雞、魚料理，喜愛中西式熟食餐點的民眾可在此好好挑選一番；炸蝦與泰式明蝦也是這裡人氣頗高的食物，經常出來沒多久就被拿取一空，不過補貨的速度相當快，不會令人空等很久；湯類則隨季節與時間偶有更替，例如海鮮豆腐羹、龍蝦湯與巧達湯等，以中式為主；飲料除了常見的茶類及咖啡外，現打的各式果汁也是賣相極高的選擇之一，像是蘋果汁、西瓜汁、葡萄柚汁、芒果汁、芭樂汁、綜合果汁與水果冰沙等，當然這裡也提供了水果拼盤；在餐廳另一邊的甜點區則是設置得美輪美奐，各式蛋糕、幕斯、奶酪、布丁與餅乾整齊劃一地陳列於此，還設有烤箱供民眾使用；冰品則使用著名的Haagen-Dazs，有四種口味，常常可見排隊人潮出現在這裡。此外餐廳內還有著獨具風情的蚵仔煎、擔仔麵、滷味與XO醬滑蛋蟹肉煲等，有時候這些本地人看來平凡的料理，在外國人眼中卻是十足的美味，民眾不妨在品嘗高檔料理之餘也嘗試看看，或許會有另一番新滋味。

　　而位於43樓的海港自助餐廳，則是大高雄地區最為外界所熟知的自助式餐廳之一，設計上以貝殼為主題，餐台與壁面皆以貝殼做為主體，令民眾在此用餐彷彿置身於一個優美的國度；而其遠近馳名的多樣化海鮮及生熟食，也逐漸成為漢來大飯店在「吃」方面的代名詞，許多人一提到漢來，就會想到「43樓海港餐廳」，也因此該餐廳的餐券也一直是炙手可熱的搶手貨。進入漢來大飯店，穿過高貴氣派的飯店大廳，搭上直達43樓的高速電梯，電梯門一開旁邊就是超人氣的餐廳入口，此地擺放著一尊虎虎生風的盔甲武士，常吸引民眾拍照留念；而往餐廳內部望去，經常出現滿滿的人潮，也因此來這裡吃飯最好先行預約，尤其是假日常常面臨一位難求的狀況，足見其對愛好美食的老饕們有多大的吸引力。

　　名聞遐邇的高雄漢來海港自助餐廳，位於高雄市漢來大飯店43樓，漢來大飯店自民國84年成立迄今已超過10個年頭，外觀金碧輝煌，氣勢磅礡，並由具國際經驗的管理團隊經營，從壯麗典雅的外觀一直到匠心獨具的內部裝潢，在在都顯示了高雄漢來大飯店的獨特品味；此外，齊全的軟硬體設施與無微不至的服務態度，也成為許多旅客與遊客來高雄心目中的飯店首選。在這裡，不但有鐵板燒、排餐與自助餐廳，也有台菜、粵菜、中式料理及日本料理，分布於飯店各樓層，提供民眾多樣化的用餐選擇。