高雄忠孝夜市

內容介紹

位於苓雅區青年路與四維路之間的忠孝夜市，已有30多年的歷史，由於位居傳統市場旁（國民市場），清晨至中午夾雜部分鮮果蔬肉、日用品及服飾商品市集，午後至凌晨即清一色由餐飲販聚集，又因緊臨高雄市政行政中樞大樓和四維路商辦區旁，忠孝夜市的型態較不像一般觀光夜市，可以說是一個屬於「內需型、複式經營」型態的餐飲市集，短短約二百公尺的街道，攤店密度高達二百餘家，白天提供菜籃族和上班族的民生消費所需，入夜以後提供周邊社區及部分外地食客中外口味的餐飲小吃及宵夜，忠孝夜市造就了自己獨特的經營型態與飲食文化，亦成為高雄市知名的夜市商圈。 　　由於忠孝夜市，距高雄市政府步行不到十分鐘距離，是許多市府員工上下班前後駐消費的市集，在政府單位大刀闊斧投入大筆經費，進行商圈改造，使忠孝夜市榮獲經濟部商業司評列為全國觀光夜市示範點。