美崙30年炒螺肉點閱數:12433 推薦數:0 |
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內容介紹位於充滿美食的中美街上,有一間30年歷史的炒螺肉。簡易的裝潢、牆上的照片、不起眼的招牌更顯出店家的平易近人。不論是當地的居民、學生、勞工朋友都是常客,美崙30年炒螺肉也吸引不少外地特地一嚐的饕客們。坐在古早味十足的長板凳與桌子前,看第二代老闆用大火炒出一盤盤美味的螺肉是一大享受,也能感受到台灣特有的熱炒文化。 用九層塔、蒜頭、辣椒爆香的炒螺肉,肉質嫩又真材實料,配上啤酒更是人間美味。炒黃金蜆也是另一道招牌,飽滿有肉的蜆肉讓人不禁食指大動。九層塔煎蛋更是實在又下飯,每一口都充滿香氣。清爽的炒山蘇、小魚乾、炒麵等常見的熱炒菜色,更是分量多又價格實在,來到花蓮不妨專程來吃這家歷史悠久的炒螺肉小店。
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