東山農會咖啡文化館(東山驛站)

內容介紹

東山農會咖啡文化館在日據時代為舊穀倉與碾米工廠，文建會、台南市政府及東山農會為了保存古建築物、推廣文化創意、傳承地方文化特建立了「東山驛站」做為休憩據點，也讓閒置舊空間再生。更提供民眾品嘗咖啡、休憩娛樂的地點。館內設有咖啡生態導覽圖、藝文區、咖啡產品研發成果區和咖啡品嚐雅座區，更推廣東山的咖啡文化。

日據時代引進咖啡種植，後來發展出適合東山溫度土壤的品種。館內的「175縣道」、「上品」是東山特產的咖啡，來自東山當地5家咖啡產銷班提供。早期在崁頭山及苓九湖種植咖啡豆，品種味醇帶有堅果香氣及奶香而不酸澀，品質十分優良，並獲得好評推廣外銷到日本。

透過館內的規劃，讓遊客有了休憩的好地方，木製的建築涼爽通風，咖啡的木桶、碾米機增添了懷舊味。館內常舉辦藝文活動及手工教學，並介紹咖啡的知識、訊息不僅販賣咖啡也提供咖啡文化，舊碾米廠也是昔日人群熙來鑲往的地方，代表了嘉南平原的富庶以及生活的重心。不但活化東山咖啡產業也充滿在地特色，賦予人和地方一個知性、感性的休閒知識空間。