金記溫洲餛飩大王點閱數:10653 推薦數:0 |
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內容介紹這間位高雄市鹽埕區新樂街小巷子裡的一間老店,創立於1954年,一條很不起眼的巷子,若沒注意你可能不知道裡面有一間很有名的老店─金記,每到吃飯時間,排隊的客人從巷子裡排到巷子外,大排長龍,為了讓顧客可以更快點餐,在排隊的同時店員就會拿菜單給你填寫,所以就算很久才排到你,坐下來沒多久就可以享受期待的美食。 餛飩麵是這裡的招牌,跟市面上的餛飩比起來,這裡的餛飩比較大顆飽滿,餛飩口感扎實,肉也很有彈性,許多老顧客都因這裡的餛飩而愛不釋手,這裡除了餛飩麵也有賣小籠包、炸排骨、牛肉麵等小吃,每一樣也都受到顧客的愛戴,師傅們在旁邊邊做邊蒸,所以你吃到的每一顆湯包都是現做的,小籠湯包鮮嫩多汁,味道獨特,Q勁十足,許許多多的外地遊客更是慕名而來,下次來到鹽程區,您可以來這裡嚐嚐這種懷舊的滋味。
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