閩北風味餐廳點閱數:5485 推薦數:1 |
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內容介紹閩北風味餐廳位於恆春鎮北門附近,料理雖以家常小炒為主,但獨具浙江偏四川風味,香辣而不死鹹口感,抓住許多遊客味蕾。儘管佔地坪數不大,樸素紅牆外表下卻有驚人料理實力。進入屋內,只有擺放整齊圓式餐桌椅、一只冰箱及櫃檯,如此簡單裝潢擺設,卻能讓旅客們輕鬆自在。當服務人員端出佳餚,饕客無一不被香氣吸引,證明了閩北風味餐廳在此深深的紮根。 紅燒豬腳、碗豆豬肚、麻辣水煮魚、鮮魚筍片湯及閩北煎魚為推薦菜色,其中閩北煎魚因季節性,有價格上的差異。此外,店家將水果與海鮮融合,創作出奇妙口感,奇異果風味風螺、香蘋鮮蝦鮑2道看似不搭嘎食材,嚐起來卻有如臨海底皇宮宴會般的滋味。這間充滿懷舊、創新味道閩北餐廳替恆春半島注入另一番餐飲新風貌。
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