壽山動物園於民國六十七年七月一日成立於壽山西麓的西子灣，當時名為「西子灣動物園」，由當時的西子灣風景特定區管理所管轄，後來因中山大學在西子灣風景 特定區復校，因此「西子灣動物園」，另選地點，最後選定壽山東麓的壽山風景區內設立，歷經五年的規劃與籌建，於七十五年五月完成，於同年的六月十五日正式 對外開放參觀。

壽山動物園佔地十餘頃，規劃為十八個區，無論遊覽、停車、飲食等設備，均十分完善。園內動物的展示，採半開放式，利用天然地形，阻絕動物逃逸，並結合動物習性與自然景觀，使動物猶如置身天然生存環境，讓遊客能在最自然的情況下，對展示動物的生態、環境、習性等，有所了解。壽山動物園為壽山風景區中的重要旅遊景點，也是台灣規模第二的動物園。循著遊園步道，大鳥園、可愛動物園區、盤古開天地、萬物一家園...許多各種型態的動物就在你眼前，園內共有動物一千三百多隻，其中不乏珍禽異獸，是最適合親子之遊的好去處。